Jumat, 19 Desember 2008

Manfaat Udang

Udang merupakan bahan makanan yang mengandung protein tinggi, yaitu 21%, dan rendah kolesterol karena kandungan lemaknya hanya 0,2%, mengandung vitamin A dan B1, dan mengandung mineral seperti : Zat kapur dan fosfor.

Udang dapat diolah dengan beberapa cara seperti : Udang beku, udang kering, udang kaleng, terasi, krupuk, dll.

Limbah pengolahan udang yaitu daging di pangkal kepala dapat dimanfaatkan untuk membuat pasta udang dan hidrolisat protein.

Limbah yang berupa kepala dan kaki udang dapat dibuat tepung udang, sebagai sumber kolesterol bagi pakan udang budidaya.

Limbah berupa kulit udang mengandung chitin 25% dan di negara maju sudah dapat dimanfaatkan dalam industri farmasi, kosmetik, bioteknologi, tekstil, kertas, pangan dan lain-lain.

Chitosan yang terdapat dalam kepala udang dapat dimanfaatkan dalam industri kain, karena tahan api dan dapat menambah kekuatan zat pewarna dengan sifatnya yang tidak mudah larut dalam air.


Paket Udang / Cumi

Kami menawarkan udang/cumi tempura dengan kualitas nomor 1 yang hanya bisa anda dapatkan di restoran-restoran berkelas.

Udang/cumi tempura yang kami tawarkan adalah udang/cumi tempura siap masak dalam arti anda tidak perlu repot-repot lagi untuk membuat dari awal.

Anda hanya perlu menggoreng udang/cumi tempura yang anda beli selama 3-5 menit kemudian udang/cumi tersebut siap di hidangkan untuk di santap.

Ada pun paket-paket yang kami jual :

1. Paket 1 box = 1,3 Kg net,kami tawarkan hanya :

Ø Type IBM Rp. 75.000 (udang ukuran sama besar)

Ø Type MM Rp. 60.000 (udang ukuran besar kecil)

Ø Type ICB Rp. 65.000 (cumi tempura)

2. Paket 5 box, pada paket ini kami akan memberikan diskon sebesar 15% dari total pembayaran anda.

3. Paket 10 box, pada paket ini kami akan memberikan gratis 1 box bagi anda.

Note : Harga tersebut diatas sudah termasuk ongkos kirim daerah Surabaya.

Proses pembuatan dan pengepakan sudah melalui Quality Control yg sangat ketat dari pabrik kami.


Daftar Agen

Q-ta Frozen Food
Dinoyo Tangsi V/2 Surabaya

Telp. 031 5611791
HP. 03170158235 (Bp. Azzad)
03191345978 (Ibu Chusnul)


Bp. Maskuri
Babadan II/6A
Surabaya
T.03170630222


Ibu Musyarofah
Manukan Mulyo Blok 6H-3 Tandes Surabaya

Telp.031 7414233

HP. 03172426981


NB. Kami juga menyediakan produk2 frozen food pabrikan lain (Bernardi, Minaku, Abby’s, ICS dll) dan juga ada barang2 rework (barang kualitas nomer 2)